虽然距离中秋节还有两个多月,但中秋月饼市场已经开始摩拳擦掌,对市场提前做出布局。武汉月饼批发网10日采访获悉,在广东,粤式中秋月饼坚守传统,又努力创新,以赢得市场认可。
海上生明月,天涯共此时。中秋节是中国人最重视的传统节日之一,承载着深厚的民族情、家国情。月饼是积淀中国传统文化内涵的一种中秋节美食。对于很多广东人来说,中秋吃月饼是一种形式,是一个习惯,代表着一种情怀,月饼是团圆的代名词是亲情的纽带,寄托着相思,也见证着时代。
为推广月饼的传统文化,弘扬和传承中秋民俗文化,李记尊品月饼专注于广式传统金腿五仁大月饼的研发与生产,承载了人们“舌尖上的记忆与情怀”。
粤式月饼努力推陈出新,在市场中赢得先机。近年来,广东的博物馆也与酒店合作,推出文创月饼,赋予月饼更多的文化内涵。