根据早前数据显示,去年中国月饼规模市场超过200亿元,预计今年将达到218.1亿元。作为传统行业,月饼糕点这类中的老字号品牌仍然具有很大的优势。从最新公布的10大月饼品牌中可以看出,其中老字号品牌占了一半,且排名比较靠前。
第一名的稻香村(苏州):作为当下历史最悠久的糕点企业之一,稻香村(苏州)创建于清朝乾隆年间,距今已有248年的历史,目前已在国内开有超800家专营店。近两年通过跨界联名款、搭上社交媒体东风,重新焕发了品牌活力。
第三名的五芳斋:在很多人的印象中一年卖出4亿只粽子的五芳斋,是名副其实的“粽子大王”。事实上,作为一个百年老字号,现在旗下业务涉及月饼、汤圆等多个领域,呈现多元化发展趋势。
第四名杏花楼:作为上海的老字号月饼品牌,杏花楼始创于公元1851年,牢牢占据着上海地区月饼市场的半壁江山,其传统的豆沙、莲芸、椰蓉、五仁已成为该品牌的一大特色。